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Diet, Light e Zero. Quais as diferenças?

Diet, Light e Zero. Quais as diferenças?

Quem nunca ficou indeciso na hora de escolher entre produtos Diet, Light ou Zero? Afinal de contas, com tantas opções nas prateleiras dos supermercados, as dúvidas sobre os alimentos crescem a cada dia. Para ajudar, falaremos um pouco sobre o que significa cada um, lembrando que é fundamental prestar atenção nos rótulos e nas porções consumidas.

O que é um produto diet?

Isenção de açúcar e/ou proteína e/ou gorduras. Indicado para portadores de doenças como diabetes. Os alimentos diet podem ter valor calórico maior que aqueles que contêm açúcar. Nem sempre são úteis para perda de peso.

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O que é um produto light?

Alimentos com pelo menos 25% de redução de um ou mais componentes presentes na composição de um produto convencional. Esta redução pode ser de açúcar, gorduras, colesterol, sódio, entre outros! Nem todo alimento light é próprio para perda de peso.

O que é um produto zero?

Isenção de açúcar com redução de calorias ou isenção de nutrientes em relação ao produto original. De modo geral, as indicações são semelhantes ao dos alimentos light. Quando o alimento é zero por isenção de açúcares, também pode ser consumido por portadores de diabetes.

No geral, ler os rótulos dos produtos e compará-los com o alimento convencional será a melhor forma de verificar se eles atendem as suas necessidades. Fique sempre atenta na hora da compra!

E mais: a consulta a uma especialista em nutrição também é fundamental para esclarecer qualquer tipo de dúvida, encaminhar uma dieta alimentar dentro da sua realidade e, acima de tudo, mantê-la cada vez mais saudável.

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